Menu
Le Golden Cocktail hour
| Stand à DUMPLING Options: Végé ou poulet Poulet contient: oeufs, gluten et sésame Végé contient: gluten, sésame et soya |
| Stand à saucisse Saucisses en pâte et enrobées de bacon Contient: gluten, soya et lactose |
| Stand à Tajin Fruits exotiques et Tajin « New Mexico style » |
Le Golden hour - buffet
Tous les aliments servis sont préparés sans arachides ni noix.
| Îlot Gyros Gyros de volaille marinée et grillée, servis avec tomates, concombres, oignons rouges et laitue fraîche, accompagnés de notre tzatziki maison (frais, crémeux et parfumé) Contient : lactose et gluten dans le pita |
| Îlot Mac & Cheese Mac & Cheese crémeux (fromage Oka) avec merguez d’agneau grillée au barbecue, relevé de persil frais. Contient : lactose et gluten Merguez : gluten |
| Îlot Texan Côtes levées BBQ, servies avec une salade de chou crémeuse et pomme de terre à l’assaisonnement cajun Côtes levées : sulfite et moutarde Salade de chou : oeufs |
| Bar à Poke Bowl Premium Choix de protéines : saumon frais ou tofu mariné Riz à sushi garni de mangue, edamame, carottes, concombres, poivrons rouges, oignons rouges, chou rouge, coriandre, oignons verts, sauce wafu et/ou ponzu. Tofu et sauce Ponzu : soya Sauce Wafu : oeufs et soya Saumon : poisson |
Golden Hour plateaux de petits sucrés servi aux tables
| Beigne De chez Beiko à Québec Choix : Framboise, café praliné, chocolat blanc et brownies |
| Bûches de Noël de la Boulangerie Lamontagne |
| Sucre à la crème |
| Ilot de café en soirée (pas de service aux tables) |
|
ATTENTION AUX ALLERGIES POUR LE DESSERT Afin d’éviter toute contamination croisée, les brownies au chocolat végans, sans noix, sans arachides et sans gluten sont disponibles sur demande seulement. Veuillez en informer votre serveur, qui se fera un plaisir de vous apporter votre dessert directement à votre table. |